Tarta de queso y galletas sin horno

Muy buenas bombones!!! Que tal? Yo bien. Hoy he quedado con mi amiga para ir al cine ;)
Hoy os traigo una manera diferente de hacer una tarta de queso fría. Me sorprendió que no había que mojar las galletas. Pensaba que iban a quedar duras duras pero no, al comer la tarla estaba blandas. Esta muy rica. Es la 1vez que la hago pero la haré más veces ;)


        Ingredientes:
  • 400 ml de nata líquida
  • 200 ml de leche
  • 250 g de philadelphia
  • 4 quesitos en porciones 
  • 2 sobres  de cuajada
  • 1 paquete de galletas hojaldradas
  • Mermelada para decorar ( al gusto)
       Elaboracion:
  • Ponemos sobre la base de un molde desmontable las galletas procurando que no queden huecos.
  • Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar bien
  • Poner la mezcla al fuego hasta que rompa el hervor y retirar
  • Vierte la mitad por encima de las galletas con mucho cuidado. Cubrir con más galletas y terminar con el resto de la mezcla. Alisar bien la superficie
  • Dejar enfriar en la nevera. Una vez fria se cubre con la mermelada ( yo le puse de frambuesas)
Buen provecho!!!


Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios!! Besos!!!

Comentarios

  1. Me encantan las tartas con galletas.
    Besos guapa!!

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  2. OMG esta requete apuntada la receta, gracias linda y tiene una pintaza que ni te digo para disfrutarla con un buen café y una grata compañía. Besotes y suerte en el cine.

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  3. Te ha queda precioso, se me ha hecho agua la boca. Me encanta el cheesecake.

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  4. Menuda pintaza!
    Y eso de que no tenga horneado es genial!
    Me la apunto!
    Mil besos guapa

    http://www.coco-smile.com/

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  5. It looks amazing:)
    kisses

    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

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  6. Esta es de mis tartas preferidas, aunque ahora hago la adaptción bajo en grasa y con stevia (adaptada para diabéticos) y me queda riquísima, la tuya se ver super apetecible.
    besotes!!
    http://thesecretofmystyle.blogspot.com.es

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  7. Yo la hago mucho pero con gelatina en lugar de cuajada. Está muy buena. Un beso.

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  8. tu me quieres matar!!jijij
    con lo que me gusta la tarta de queso, igual hasta me animo :)
    besos

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  9. Tomo nota! Gracias por compartir todas estas recetas maravillosas :)
    Besos

    fashionabejita.blogspot.com

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  10. ¡Qué buena pinta! Me apunto la receta :)

    Un abrazo.

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  11. como me gustan las recetas sin horno, me la guardo porque la hago fijo

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  12. ¡Que delicioso!, nunca he probado una tarta con estas características pero tiene una pinta muy rica. Tomo nota :D
    ¡Saludos!

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  13. La he hecho en varias ocasiones, siguiendo una receta muy parecida. Ahora la suelo hacer en porciones individuales, así controlamos mejor el no excedernos con tanto dulce!

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