Tarta de nubes

Muy buenas bombones!!! Que tal?
Hoy os enseño esta receta que a mi me encanta. Es como una tarta de queso pero algo especial, ya que lleva nubes ( gominolas) y esta buenisimo ;)


      Ingredientes:

- Para la base:
  • 250 g de galletas
  • 70 g de mantequilla
- Para la tarta:
  • 400 ml de nata líquida
  • 250 ml  de leche
  • 1 yogur de cuajada 
  • 200 g de nubes
  • 250 g de philadelphia
  • 3 hojas de gelatina
      Elaboracion:



  • Trituramos las galletas. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas trituradas y cubrimos el fondo de un molde con la mezcla
  • Ponemos a remojo la gelatina en agua fría
  • Al baño maria ponemos la nata, la mitad de la leche y la mezclamos. Agregamos el yogur de cuajada y mezclamos. 
  • Agregamos poco a poco las nubes y mezclamos hasta que se funda.
  • Cuando ya este casi fundido agregamos el queso y mezclamos
  • Calentamos un poco el resto de la leche y disolvemos las hojas de gelatina, que habremos escurrido. 
  • Lo añadimos a la mezcla anterior y mezclamos
  • Pasar por la batidora
  • Y vertemos la mezcla en el molde
Buen provecho!!!


Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios!! Besos!!!

Comentarios

  1. Esta receta no me llama mucho... parecerá raro pero no me gustan las chuches jajaja

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    1. Puedes hacerla sin ponerle las nubes ;)
      Es como una tarta de queso fria

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  2. Gracias por pasarte :) Tiene una pinta increíble esta tarta.
    Cuando tenga una fecha especial aprovechará para hacerla.
    Besitos grandes !!

    www.comparteilusion.blogspot.com

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  3. Me da la impresión que debe estar muy dulce......
    Un saludo.

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    Respuestas
    1. No. Es como una tarta de queso fría...
      Un saludo

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  4. I'm so hungry after reading your post!!!
    XX
    Chiara
    http://shesinfashionblog.com/

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  5. Qué buena tiene que estar!

    Besos
    http://desedayrosa.blogspot.com.es/

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  6. Muy original la propuesta.
    Besos guapa!!

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  7. mmmm que bueno por favor!!!!
    besos!

    http://miestilobasico.blogspot.com

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  8. Esta si que la voy hacer!!! y parece fácil!!! solo me falta la gelatina!!! Bueno, y comprar nubes!!! ja ajaa aj

    el blog de renée

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