Quiche de espinacas y champiñones

Muy buenas bombones!!! El post de hoy llega más tarde de lo habitual pero aquí esta.
Esta receta es perfecta para la cena. Si os gustan las espinacas y champiñones os encantará ;)


      Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre
  • 500 g de espinacas crudas
  • 200 g de jamón cortado en cubitos
  • 250 g de champiñones
  • 1 huevo 
  • 100 ml de nata
      Preparación:


  • Pela la cebolla, picala y rehogala en 3cucharadas de aceite durante 7 minutos. Lava, escurre y pica las espinacas, añadelas, sazona y salteadas 2 minutos más.
  • Salteados los champiñones en una sartén con un poco de ajo y cebolla. Incorpora el jamón en cubos y saltea todo junto. 
  • Batir el huevo y añadir un chorrito de nata. Añadir las espinacas, los champiñones y el jamón y mezclarlo
  • Forra un molde de tarta con la masa y pincha el fondo varias veces con un tenedor.
  • Vierte todo en la masa
  • Hornea la quiche a 180° durante 25 minutos aproximadamente y sirvela
Buen provecho


Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios!!! Besos!!!

Comentarios

  1. ¡Me encanta la quiche!!! Yo la hago de puerros y gambas, ummmmmmm!!!

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    Respuestas
    1. Gracias.. Tengo que probarla de puerros y gambas ;)

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  2. anda yo como las espinacas siempre con los champiñones pero nunca se me habia ocurrido ponerlo en quiche!
    gracias por la idea.

    un beso preciosa!

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  3. Pero qué recetas más buenas públicas, ésta me encanta y la voy a hacer seguro , porque me gustanmmucho los ingredientes . Ya te cuento . Te espero en mi nuevo post sobre looks de deporte comovestirsealostaytantos.blogspot.com

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  4. Buenas noches, me lo apunto. Mañana lo hago y te cuento. Besines y feliz finde.

    http://almamodaaldia.com

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  5. This looks really nice:)
    happy weekend!:)
    kisses

    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

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  6. Respuestas
    1. A mi me encantan ;)
      A ver si la próxima receta te gusta :)

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  7. Una pinta deliciosa!:)
    Un beso
    Cris
    www.mistylobycris.com

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  8. Ahora tengo hambre jeje! Tiene una pinta estupenda! ;)
    Un besito

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  9. Esto tengo que hacerlo sí o sí. Me encantan los salteados con espinacas pero no se me había ocurrido lo del hojaldre. Un besito

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  10. ¡Qué pintaza! Y super sano. ¡Un besote! Me quedo por aquí.

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  11. Pero que buena pinta que tiene!!
    Un beso!

    http://miestilobasico.blogspot.com

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  12. Esta no me gusta....no puedo con las espinacas...
    Bss

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  13. Mmmm que ricura por dios!! Me encantan los ingredientes, creo qeu es uno de los platos que mas he hecho en casa


    Melange-Boutique Blog by Noe&Lolita
    Instgram Melange-Boutique

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  14. Ainsss, no sabes lo que me gusta a mi el quiche! Y que pintaza tiene :D

    ¡Besos y Feliz Seamana mi ChicAdicta!
    www.piensaenchic.com

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  15. Lo tengo qué probar! Me gustan las espinacas bastante, así que seguro que está buenísimo!
    Besos
    http://desedayrosa.blogspot.com.es/

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  16. Tiene una pinta estupenda.... debe de estar buenisimo.

    besitos

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  17. Que Buena pinta, me encantaria tener esto para cenar hoy... :)
    Besos guapa
    www.travelera.es

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  18. ¡Muy buena receta!, tiene una pinta exquisita además muy sencilla de realizar :D.
    ¡Besines!

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