Flan de coco

Muy buenas bombones!!! Que tal?
Hoy toca otro postre. Es lo que hay. Tras estas semanas de ausencia se me han juntado unos cuantos ;)
En esta ocasion , un flan de coco. Muy fácil de hacer. Yo no suelo ponerle azúcar a los postres.  Le puse menos coco rallado, le habré puesto unos 100g.



        Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 3/4 l de leche
  • 200 g de coco rallado
  • Caramelo líquido
         Elaboración:
  • Hervir la leche, retirarla y dejar templar.
  • Mezclar los huevos con el azúcar y el coco e incorporar la leche batiendo bien.
  • Untar un molde con el caramelo liquido
  • Verter en ella la mezcla anterior
  • Introducirlo en el horno al baño maria a 180° durante 30 minutos aproximadamente
  • Dejarlo enfriar y desmoldarlo
Buen provecho


Muchas gracias por tu visita y comentarios!! Besos!!!

Comentarios

  1. Me encanta el coco, tiene que estar buenísimo!
    Me apunto la recete Nuria, un besote!

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  2. Looks amazing, thanks for recipe:)
    Have a nice week:)
    kisses
    http://irreplaceable-fashion.blogspot.com/

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  3. este seguro que a mí no me gusta pero la pinta que tiene.. uff me dan ganas de probarlo aún así jaja.
    Un beso guapa

    http://www.coco-smile.com/

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    Respuestas
    1. A ver si la receta de mañana te gusta ;)
      Besos guapa

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  4. Ohh bella, yo quiero esta deliciaaaa. Bsss y te invito a participar en el #BurtonChallenge.

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  5. que buena pinta tiene, madre mia!! queda apuntadisima!!

    gracias por compartirlo! un besito guapa!!

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  6. ¡Como todo lo que publicas debe estar delicioso!!!!

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  7. No me gusta mucho el coco, pero está bien para variar.
    Un beso!!

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  8. Que pintada, apetece saltar a por ese trozo que dice : "cómene" anotó la receta, que a mi marido le encanta!!
    Besitos preciosa😘😘

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  9. Tiene muy buena pinta, a mi me gustan mucho esas texturas, tiene pinta de ser un postre muy muy rico

    Melange-Boutique Blog by Noe&Lolita
    Instgram Melange-Boutique

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  10. Tiene que estar riquísimo!!! Menuda pinta :P

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  11. Que buena pinta habrá que probarlo. Un besito gracias por pasarte por mi blog. Buen finde !

    www.comparteilusion.blogspot.com

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